Как выращивать арахис на огороде в Украине

Арахис (земляной орех) – это востребованная сельскохозяйственная культура. У растения стержневая корневая система, вертикальный стебель и сильноразветвленные побеги. Высота арахиса варьируется от 25 до 70 см.

Земляная культура выращивается ради плодов. Ядра бобового питательны. Употребляются в пищу как в сыром, так и в поджаренном виде. Из арахиса также делают масло, маргарин, шоколад, щербет, добавляют в выпечку и вторые блюда. Земляной орех любит тепло и умеренную влагу.

В климате Украины растение возделывается как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Сорта арахиса, которые адаптированы к климату Украины: Клинский, Краснодарский, Степняк, Валенсия Украинская, Вирджиния.

Арахис в серой тарелке

 

Посадка арахиса

Многие задаются вопросом, как посадить арахис на огороде, чтобы обеспечить ему хорошее развитие? Высадку следует производить весной. Земля при этом должна быть прогрета (не менее 14°). Даже небольшие заморозки станут для растения губительными, поэтому нужно дождаться установления тёплой погоды (примерно середины мая). Ориентироваться можно на бахчевые, которые начинают порастать, зацветающую акацию.

Для посева необходимо выбирать участки с воздухообменом и интенсивным освещением. Важно соблюдать правила севооборота. Рекомендуется высаживать подземный орех после огурцов, помидоров, картофеля и капусты. Желательно, чтобы во время выращивания перечисленных культур выполнялась их подкормка органическими удобрениями.

Почва, на которой произрастали бобы, чечевица, фасоль и горох, категорически не подходит для высаживания арахиса. В противном случае возникает риск развития корневой и прикорневой гнили.

Ответственно следует отнестись и к выбору грунта. Он должен быть лёгким и влажным, а также в достаточных количествах содержать кальций, магний и гумус. Идеальным вариантом станут супеси или черноземы. Кислые почвы перед высадкой требуют известкования.

Подготовку земельного участка нужно начинать с осени. При перекапывании почвы на 1 м² вносится от 1 до 3 кг перегноя. Весной производится повторное перекапывание, в ходе которого грунт удобряется Нитрофоской.

Как садить арахис, чтобы повысить его всхожесть? Ямки глубиной 10 см распределяют в шахматном порядке. Примерное расстояние между лунками составляет 50 см. Посадка может выполняться как широкорядным, так и квадратно-гнездовым способом. Для посева нужно выбрать здоровый плод, очистить от кожуры. В ямку бросают по три «орешка». Для улучшения всхожести рекомендуется проращивать арахис заранее:

  • выбранные плоды помещаются в слабый раствор марганцовки на 20 минут;
  • замачивают на неделю, десять дней в воде комнатной температуры;
  • после того как семена проклюнутся, их закаливают: оставляют на 18-20 часов при температуре до 18 градусов, затем на 6 часов – до 20 градусов.

кусты арахиса

Уход за посевами

Как вырастить арахис на огороде в Украине, чтобы впоследствии собрать большое количество вкусных и полезных плодов? Ответ прост: растению необходимо обеспечить надлежащий уход. Выращивание в домашних условиях предполагает:

1. Регулярный полив.

Поливать земляной орех следует по мере просыхания верхнего почвенного слоя. В период цветения арахису требуется обильный полив 1-2 раза в неделю. В остальное время растение нужно каждые 2 дня опрыскивать из пульверизатора. В засуху желательно проводить дождевание, но если такой возможности нет, прибегают к поливу по бороздам в междурядьях. Земляной орех прекращают поливать за 30 дней до уборки урожая.

2. Пропалывание и окучивание.

Прополки особенно актуальны для молодых саженцев, еще не набравших должную высоту. Удаление сорняков можно сочетать с рыхлением почвы. Примерно через 2 месяца после посева завязи начинают клониться к земле. В этот период их необходимо окучивать увлажнённым и взрыхлённым грунтом. В общей сложности арахис приходится окучивать за сезон 4 раза.

3. Удобрение.

Посадка и уход за арахисом не дадут желаемых результатов без правильной подкормки. Первый раз сеянцы удобряют, когда их высота достигает 10 см. Для этого подготавливают смесь из калийной соли (45 г), суперфосфата (70 г) и аммиачной селитры (20 г). Полученный состав разводят в 10 л воды. Повторную подкормку нужно выполнить в начале плодоношения.

Для избавления от болезней, паразитов предлагают воспользоваться химикатами или простыми народными средствами. В первом случае на помощь приходят инсектициды и фунгициды. Домашние методы – зола, табак.

окучивание

 

Когда убирать арахис?

Сбор урожая осуществляется, когда у земляного ореха желтеют листья и из створок легко вылущиваются семена. Уборку следует провести до наступления холодов, поскольку при заморозках плоды становятся горькими и непригодными в пищу.

Сбор выполняется в 2 этапа:

  1. Выкапывание арахиса и его складирование в валки для предварительного просушивания.
  2. Отделение корней и отправка плодов на досушку и хранение.

Посадка арахиса в открытый грунт в Украине – это несложный процесс. Главными условиями  урожая выступают подходящие семена и строгое соблюдение технологии посева.

арахис из земли

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector