Кофе на ночь: можно ли его пить, за сколько часов до сна, последствия

Влияние кофе на биоритмы человека

Попадая в желудок, кофеин начинает действовать не сразу, а через 20 минут. Японцы даже обнаружили, что те, кто выпивают чашку кофе в течение дня и сразу ложатся спать, до появления эффекта кофеина, просыпаются бодрыми через 20 минут и остаются бодрыми до конца дня.

То же самое происходит вечером. Кофеин подавляет выработку гормона мелатонина, который способствует переходу в глубокий сон. Даже если человеку удается заснуть, это быстрый сон, через 20 минут он прерывается, и так несколько раз за ночь. То есть из-за слишком поздно выпитой чашки кофе можно вообще не заснуть или провести всю ночь на грани сна и бодрствования.

Воздействие кофеина на человеческий организм варьируется от человека к человеку. По данным ученых, у 3-10% людей нервная система вообще не реагирует на кофеин, они способны спать независимо от времени употребления кофе. Остальные ощущают действие алкалоида в течение 2-7 часов.

Это причина известной рекомендации не пить кофе через 18 часов (по крайней мере, в последние 4 часа перед сном). Авторы-медики просто усредняют данные. На самом деле чашка кофе не повредит, даже если выпить ее за 2 часа до сна, другим лучше не пить напиток через 15 часов.

Тем, кто пьет кофе вечером для преодоления сонливости и работы, следует учитывать, что кофеин сдвигает биоритмы примерно на 40 минут. Если вы не проспите те же дополнительные 40 минут утром, вы будете чувствовать себя слабым весь день и не сможете сосредоточиться. Продолжая подавлять сонливость с помощью кофе, человек рискует получить временное недомогание, перерастающее в чуму сотрудников – синдром хронической усталости.

Действие кофе: польза и вред

Врачи и медики предупреждают, что пить кофе перед сном опасно. Это связано с влиянием кофеина, содержащегося в напитке, на нервную систему, сердце и сосуды, почки, а также на гормональный баланс и выработку мелатонина, необходимого для глубокого сна и отдыха.

Все, что может быть полезно в течение дня, еще больше отягощает уставшее тело и нарушает его естественный режим. Кофеин оказывает афродизиак:

• сужает сосуды, стимулирует сердце, вызывает учащение пульса;
• тонизирует нервную деятельность, активизирует мозговую деятельность;
• стимулирует работу почек и выделительной системы, вызывает потоотделение;
• препятствует расслаблению, блокирует выработку гормона сна.

Все это приводит тело в более тонкое состояние, когда пора отдыхать, и не только мешает засыпать, но и вызывает переутомление. Это одна из причин, по которой лучше не пить кофе перед сном.

Вторая причина – это необходимость вывода из организма продуктов обмена. Нельзя употреблять кофеин за 2-4 часа до сна, а также принимать пищу. Все сильнодействующие вещества необходимо обработать и вымыть из организма, иначе утром можно проснуться с вздутием живота, головной болью, печеночной коликой, тусклым цветом лица, изжогой. Вот что произойдет, если вы выпьете кофе на ночь.

В некоторых случаях злоупотребление напитком также может вызвать нервные тики, аритмии, гипертонию и ночное недержание мочи. Каждый организм по-разному реагирует на кофеин, но лучше не пить кофе за пару часов до сна, пользы от этой порции точно не будет.

Особенности разных напитков

Обсуждая, можно ли выпить кофе перед сном, подумайте о различиях между напитками, которые вы выбираете. Качественный растворимый кофе получают из сердцевин зерен, в которых содержание кофеина крайне низкое, его место занимает теобромин. Известно, что это вещество наоборот расслабляет и стимулирует сон: замедляет работу сердца, успокаивает нервные импульсы, сужает сосуды почек. Это не значит, что такой напиток нужно пить для сна или в качестве транквилизатора, его действие не столь однозначно. Но заснуть не мешает.

Есть еще кофейные напитки из злаков и цикория, рожкового дерева – эти смеси не влияют на качество сна, хотя ученые все же рекомендуют вечером воздерживаться от любой пищи, кроме чистой воды, как минимум за 2 часа до сна. В основном это сахар, белки и активные вещества, которые необходимо исключить перед сном.

Натуральные заварные зерна содержат много кофеина и натрия, обладают активирующим и мочегонным действием, вызывают болезненное напряжение, сильное сужение сосудов, сопровождающееся головными болями, снижают частоту сердечных сокращений – вот почему нельзя пить кофе на ночь.

Что думают о ночном кофе медики?

Чтобы получить ответ на вопрос, можно ли пить кофе на ночь, врачи изучают влияние кофеина на организм, в том числе с учетом времени суток, выбранного для его приема. Именно кофеин отвечает за чувство бодрости и уменьшение сонливости у людей. Но проявляется в каждом отдельном случае по-разному.

Многое зависит от реакции организма на возбудителя, а также от:

• по способу приготовления напитка;
• его крепость;
• разнообразие;
• способ обжарки.

Если одному человеку нужна небольшая чашка эспрессо, чтобы поднять настроение, другому, имеющему привычку пить кофе часто и в больших количествах, придется выпить несколько чашек этого типа, чтобы поднять тонус и добиться желаемого эффекта.

Врачи утверждают, что даже в небольших количествах кофеин, попадающий в организм перед сном, оказывает возбуждающее действие и раздражает нервную систему.

Качество отдыха после порции бодрящего напитка будет на порядок ниже, чем без него, сон приобретет поверхностный характер, и вы не сможете полностью восстановить силы утром.

Специалисты настоятельно рекомендуют не пить кофе с 18:00. На этот раз, по их словам, очень важно испытать организм с кофеином.

Исключение составляют так называемые «совы» со смещенными биоритмами. Они могут позволить себе выпить чашку ароматного кофе вечером за 8 или 4 часа до сна. Только в этом случае нервная система успеет подготовиться к ночному отдыху, а сон будет крепким и восстанавливающим.

Они только положительно отвечают на вопросы о том, вредно ли пить кофе на ночь, и настоятельно рекомендуется попробовать пить менее крепкий напиток, снижающий уровень кофеина, попадающего в организм перед сном.

Сбой биологических часов

Кофе может стать ответом на вопрос, как не спать по ночам. Однако не все знают, что ароматный напиток способен не только бодрить, но и негативно влиять на дневные ритмы человека, так что естественное время начинает отличаться от внутренних часов человека. Кофеин взаимодействует с рецепторами нейронов мозга, вызывая перевозбуждение.

Нарушение повседневного ритма человека может иметь сильное влияние на здоровье, потому что иммунитет, гормоны и некоторые другие системы организма могут изменять свою активность, полагаясь на биологические часы человека. Например, смещенный ритм влияет на иммунную систему: происходит увеличение количества клеток, что может привести к замедлению воспаления кишечника без видимых физиологических причин.

Другой пример нарушения режима – это сильная чувствительность человека к инсулину. Независимо от времени суток клетки поглощают чрезмерное количество глюкозы, вызывая лишний вес и даже ожирение. Чтобы избежать вышеупомянутых проблем со здоровьем, врачи рекомендуют не пить большое количество кофе вечером и ночью.

Чем опасна бессонница

Нарушение ночного сна может лишить человека одной из важнейших составляющих хорошего ночного отдыха: фазы глубокого сна. Это означает, что мозг человека не отдыхает должным образом. Систематическое недосыпание может привести к:

• до отвлечения внимания;
• снижение концентрации внимания и трудоспособности;
• появление депрессивного состояния и раздражительности без повода.

Важно! Качество отдыха напрямую связано с иммунитетом и зрением.

Почему не рекомендуется пить кофе перед сном?

Воздействие кофеина на разные организмы различается. Тем не менее, если пить этот бодрящий напиток вечером, он влияет на состояние нервной системы и качество сна.

Когда кофеин попадает в организм, он подавляет выработку мелатонина, который помогает вызвать глубокий сон. Даже если вам удалось заснуть после кофе, вы не сможете нормально отдохнуть. В этом случае присутствует только быстрая фаза сна, и человек часто просыпается, то есть остается на грани бодрствования и сна всю ночь.

Примерно у 3-10% людей нервная система не реагирует на кофеин, в то время как большинство остается под действием алкалоида в течение 2-7 часов.

Что будет, если выпивать кофе на ночь?

Мнения большинства ученых и истинных любителей кофе не всегда совпадают. Научно доказано, что употребление такого энергетического напитка перед сном приводит не только к нарушению сна (отсутствию его глубокой фазы), но и к изменению естественных суточных ритмов организма. Собственное время и внутренние часы перестают соответствовать. Это связано с действием алкалоида на нервные рецепторы в головном мозге, что приводит к перевозбуждению.

Из-за сбоя биоритмов развиваются такие нарушения:

• ослабление иммунитета;
• снижение активности различных систем;
• гормональный дисбаланс.

Кроме того, повышается чувствительность к инсулину, клетки начинают интенсивнее усваивать глюкозу и, как следствие, лишний вес.

В качестве снотворного кофе подойдет только в следующих случаях:

1. Если человек не чувствителен к кофеину. Пока этот напиток его не бодрит, негативное воздействие на сосуды и сердце сохраняется.
2. Когда опытный любитель кофе выпивает более 4 чашек в день. В этом случае организм пытается бороться с алкалоидом, который поступает в него в большом количестве. Срабатывает тормозной механизм и, выпив кофе, человек стремится уснуть. Это предупреждающий знак о том, что необходимо уменьшить суточную дозу напитка.
3. Если человек употребляет растворимый кофе. Бобы содержат кофеин и теобромин (вызывающий сонливость). Они компенсируют действие другого. При приготовлении растворимого кофе часто используется только сердцевина и снимается верхний слой, в котором содержится самая высокая концентрация кофеина. Это приводит к дисбалансу, преобладает теобромин и напиток действует как снотворное.

Последствия удовольствия

Кофейные напитки ценятся за аромат и приятное послевкусие, за возможность согреться. Однако главная особенность в том, что он содержит кофеин. Этот компонент активизирует мозговую деятельность, повышает работоспособность, снимает усталость и прибавляет силы. Это психостимулятор, продлевающий бодрствование.

Врачи считают, что не следует пить жидкости с кофеином каждый день. Даже в умеренных дозах они возбуждают нервы, вызывают бессонницу, укорачивают и ухудшают сон. См. «Сколько кофеина в чашке кофе» для получения дополнительной информации по этому вопросу».

Если вы балуетесь кофе вечером, ожидайте последствий: частые пробуждения, кошмары, упадок сил по утрам, неважное настроение.

Сколько держится жидкость, читайте в статье «Сколько держится кофе».

Ученые из США и Японии выяснили, что происходит, если выпить чашку кофе перед сном.

Опыты американских ученых

В 2015 году американский ученый из Университета Колорадо Кеннет Райт и его коллеги обнаружили, что чашка кофе за день перед сном приводит к изменению уровня гормонов. Постоянно поступающий в организм кофеин задерживает выработку мелатонина и это приводит к нарушению сна, он становится поверхностным, глубокой фазы нет.

В исследовании приняли участие 5 добровольцев. Их разместили в закрытом помещении, где постоянно горел свет. 50 дней подряд людям давали таблетки, каждые два раза в них содержался кофеин. Затем они изучили, как испытуемые засыпали, взяв образцы их слюны.

было показано, что кофеин, попадающий в организм перед сном, замедляет биологические часы в среднем на 40 минут, поэтому люди не могут нормально спать и восстанавливаться. При этом выяснилось, что при смене часовых поясов рекомендуется пить крепкий эспрессо на ночь, поскольку это помогает быстро и легко адаптироваться к новым условиям.

Исследования японских ученых

В том же году этой темой заинтересовались японские ученые и провели независимое исследование. В эксперименте участвовали 2 группы студентов.

В первом случае людям давали эспрессо, после чего сразу ложились спать на 30 минут. Проснувшись, ученики стали более внимательными, активными и веселыми. Вторая группа кофе не пила. При проверке эффективности тренировок в первой группе она была выше, чем во второй.

Это исследование показало, что после употребления кофеина требуется около 20 минут для работы (блокирование стимуляции сна).

Как быстрее уснуть под воздействием кофеина?

Иногда приходится пить кофе на ночь, зная, что он негативно влияет на организм в этот период времени. Чтобы сон не нарушался, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций. Между ними:

• пить теплое молоко с медом и корицей. Такой напиток помогает успокоить нервную систему, настроиться на отдых;
• приглушите свет и в тишине читайте интересную книгу. Такие манипуляции помогут расслабиться и быстрее заснуть;
• включить расслабляющую музыку, которая благотворно скажется на состоянии нервной системы;
• закрыв глаза, постарайтесь расслабиться, не думайте о грядущем дне. Лучше мысленно представить себе приятные пейзажи, воспроизводящие в голове запахи и звуки, которые могут сопровождаться вымышленным изображением.

Не рекомендуется пить кофе вечером. При этом строгого запрета нет. Главное – прислушиваться к своему организму, придерживаться рекомендаций по организации режима.

Благодаря этому удастся предотвратить появление бессонницы и многих других негативных изменений. Лучшим вариантом для сна считается кофейный напиток с молоком. Дополнение поможет минимизировать действие алкалоида. Таким образом, вы можете сразу же заснуть и обеспечить полноценный ночной отдых

Когда и сколько кофе можно пить вечером?

У каждого организма свои биоритмы и свой выработанный режим. Самое простое правило – не пить кофе за 2-3 часа до сна, вне зависимости от времени суток. Также нежелательно пить заварной эликсир на ночь, когда организм находится в состоянии отдыха.

Если очень хочется или нужно принять порцию, можно прибегнуть к некоторым хитростям, чтобы очистить свое тело:

• нельзя использовать более 1 порции;
• после приготовления выпить стакан воды – это ослабит действие кофеина;
• готовить не эспрессо, а слабый американец или выбирать растворимый напиток;
• добавлять в кофе молоко или сливки, отдавать предпочтение молоку;
• замените напиток на зерновой основе какао – его действие на организм немного слабее;
• добавить в заварку натуральную мяту;
• перед сном погулять на свежем воздухе, выполнить дыхательную гимнастику.

Это поможет вам заснуть более спокойно, но вам все равно нужно помнить, сколько времени перед сном вы можете пить кофе – не менее 2 часов. Так утром не будет вздутия живота, головных болей и неприятных ощущений при пищеварении.

Любители кофе не представляют жизни без любимого напитка, а иногда плохо спят из-за своего хобби. Теперь каждый гурман знает, почему кофе не стоит пить на ночь, и может пересмотреть свои привычки, чтобы драгоценный эликсир приносил только пользу.

Как снизить вред?

Чтобы полностью не отказываться от ночного кофе, следует знать способы нейтрализовать действие, которое оказывает алкалоид. Воздействие кофеина не будет таким вредным, если использовать следующие методы:

• добавить в ароматную жидкость немного сока лимона;
• выпейте менее крепкий напиток;
• замените привычный эспрессо кофейными коктейлями;
• добавить в состав молоко или сливки.

Управляем временем

Вы ощутите преимущества крепкого напитка, если выпьете его в небольших количествах для получения энергии. Жидкий кофеин как-то снимает усталость.

А теперь давайте узнаем, за сколько часов до сна вы можете выпить чашку эспрессо или напитка с кофеином. Если не хотите проблем со сном, пейте их не позднее, чем на четыре часа раньше.

Если вы работаете в ночную смену, пить перед сном жидкости с кофеином не вредно. Чашка крепкого эспрессо или другого кофе бодрит и заряжает энергией.

Эффект кофеина полезен, если вы собираетесь спать не более трети часа. Можно будет быстро заснуть, даже если за такое короткое время сон будет поверхностным.

Жаворонки и совы

Люди, которые спят после кофе, могут на время расслабиться. Через двадцать минут они начинают действовать, подавляя синтез гормонов, формирующих сон.

При такой схеме удобно пить жидкости с кофеином каждые четыре часа. Главное – при первой возможности полностью отдохнуть, чтобы не утомлять организм.

Исследуя, можно ли пить кофе ночью, американские ученые из Университета Колорадо обнаружили, что нервная система людей – «жаворонки» более чувствительны к кофеину, чем «совы».

Если жаворонок выпьет жидкость на основе кофеина ближе к вечеру, он страдает бессонницей. Но «совы» спокойно засыпают даже после того, как выпили эспрессо.

Обратный эффект: когда от кофе хочется спать

Есть люди, которые получают противоположный эффект, выпивая вечернюю чашку крепкого эспрессо. По каким причинам это происходит, рассказывается в статье «Почему кофе может вызывать сонливость».

Короче говоря, кофейные зерна содержат теобромин. Это вещество придает горьковатый привкус.

Свойства теобромина и кофеина во многом схожи. Но теобромин может вызвать сонливость, когда баланс с кофеином нарушен.

Если вы беспокоитесь о своем здоровье и хотите утром проснуться отдохнувшим, откажитесь от крепких напитков вечером. Воспользуйтесь его бодрящим действием, когда не можете заснуть.

Альтернатива кофейному напитку перед сном — что выбрать?

В качестве полностью безопасной замены жуткому ночному кофе вы можете выбрать напитки, которые похожи на вкус и запах и не мешают спать. Например, полностью натуральный цикорий – хороший вариант. Напиток способствует нормализации обмена веществ, способствует очищению почек и даже улучшает самочувствие людей, страдающих сахарным диабетом. Напиток, как и кофе, на время тонизирует организм, при этом его употребление никак не повлияет на качество сна и состояние утра.

Еще один достойный аналог и настоящий источник красоты – ячменный кофе. Напиток содержит кремний и лизин, позволяющие организму вырабатывать больше коллагена. Его регулярное использование положительно влияет на эластичность кожи, помогает волосам стать сильными, густыми и блестящими.

Но самое главное, ячменный кофейный напиток положительно влияет на нервную систему, не стимулируя центры мозговой активности. Для тех, кто любит пить кофе на ночь только для знакомого вкуса и аромата, вариант с овощным аналогом ячменя просто идеален.

В заключение отметим, что употребление крепкого кофе непосредственно перед сном – не лучшее решение для тех, кто заботится о своем здоровье, любит просыпаться бодрым и отдохнувшим по утрам. К помощи напитка можно прибегнуть в исключительных случаях, не забывая, сколько времени перед сном можно пить кофе и в каких количествах.