Сорта фундука: фото и описание разновидностей лещины для регионов

Ботаническое описание

Фундук или лещина обыкновенная – это листопадный кустарник, реже – дерево, высота которого достигает 4-7 метров, с простыми, очередными, овальными или округло-опушенными листьями, зубчато-зубчатыми с прилистниками по краю.

Растения однодомные, принадлежат к одному роду (Corylus).

Цветки мелкие, опыляются ветром.

Плоды – орехи с плотной скорлупой, окруженные плюсом из разросшихся прицветников, на которых растут плоды.

Продолжительность жизни до 100-150 лет. Кустарник начинает плодоносить не ранее, чем через 5 лет после посадки. Средняя урожайность с куста – 4,5 кг.

Столь необычное название орешник имеет из-за формы листьев, напоминающей плавники леща.

В хозяйстве выращивали следующие виды фундука:

• адаптирован к различным климатическим условиям
• выдерживает морозы до -40 С
• урожайные сорта, дающие до 10 кг орехов с куста
• декоративные сорта с листьями и красными плодами

Где растет фундук?

Лещина обыкновенная произрастает от Норвегии на севере до Средиземноморья на юге, занимает европейскую часть России, леса, лесостепные зоны. На Кавказе встречается до 2000 метров над уровнем моря, «замыкая» ряды древесной растительности.

Естественная восточная граница ареала лесного ореха проходит по Уралу. Также проблематично встретить лесной орех. Это растение не приживается на заболоченных территориях Западной Сибири.

Промышленная плантация фундука.

Хотя ядра не очень требовательны к почве и влажности, они наиболее полно развиваются на свежих и богатых гумусом почвах. Быстро растет. Размножаются семенами, корневыми отпрысками, отводками, дают обильный рост из пня. Они быстро заселяют лесные поляны, пожары, из-за чего считаются сорняками.

Основные районы выращивания фундука находятся в Турции, Италии, Испании, Франции и на Кипре. В России есть промышленные предприятия в Краснодарском крае и в Крыму.

Ареал произрастания

Как упоминалось ранее, сегодня существует 22 вида диких орехов, не считая десятков искусственно выращенных разновидностей. И они практически распространены по всей Евразии. Вы можете увидеть их в Беларуси, Южной Европе, Украине, а также в Турции, Китае, Азербайджане.

Фундук в России растет, но не везде, а в основном в европейской части страны. Чаще всего встречается на юге, но энтузиасты успешно выращивают ценное растение в средней полосе. Правда, для этого необходимо с особым вниманием выбирать сорт или очень серьезно относиться к нему, защищая от морозов.

Когда и как цветет?

На фото видно, что мужские цветки лещины представлены длинными свисающими сережками без околоцветника, с четырьмя тычинками в подмышечной впадине покровных чешуек.

Женские цветки собраны по два (третий, центральный цветок не развивается) в укороченные соцветия, скрытые внутри спящих бутонов. Мужские и женские соцветия образуются на одном растении.

Женские цветы – с красными кисточками. Серьги мужские.

Период цветения наступает в апреле, когда температура воздуха поднимается до +10 С; сережки разрастаются и по достижении 10 см в длину начинают разносить пыльцу.

«Напыление» длится около 10 дней. При этом полностью распускаются листья через месяц.

«Посыпать» лесным орехом.

Орешник – анемофил, то есть растение, опыляемое ветром. Цветки у него мелкие и незаметные, насекомых для опыления не привлекают.

важно знать, что лещину нельзя опылять пыльцой своего растения, поэтому для повышения урожайности на участке следует высаживать не менее 2-3 кустов разных сортов.

Это элементарный закон эволюции: родственные особи всегда производят слабое и нежизнеспособное потомство.

Когда созревает?

Урожай фундука длится с августа до конца сентября, в зависимости от сорта, цвета кожуры – она ​​должна быть коричневой.

Можно собирать зеленые орехи, но долго они хранятся. Кушать их нужно сразу после сбора урожая.

К концу сентября орехи начинают опадать на землю. Забирать их на этом этапе поздно, так как вкус уже пострадал. Идеальное время для сбора урожая – это когда плоды еще сидят на кусте, но свободно выходят из околоцветника.

Сбор фундука длится с августа до конца сентября.

Орехи в скорлупе сушат в течение двух недель, очищают от скорлупы и сушат еще несколько дней, чтобы содержание влаги составляло около 10-15%.

Готовность можно определить по звуку, с которым падающие кости ударяют по столу – громко и громко.

Характеристики

Род представлен древесными, кустарниковыми и травянистыми растениями. Следует отметить, что большинство рощ лещины – это листопадные кустарники.

В природе куст редко превышает пять метров в высоту; это набор побегов, которые растут прямо из корня.

На вопрос: «Как выглядит лист орешника?» Вы можете ответить, что это похоже на морского леща. Именно из-за сходства листовых жабр с телом рыбы орешник получил название «лещина».

Листья замечательные: округлые, от 5 до 12 см, ярко выраженные в форме сердца, большей частью овальные, слегка морщинистые, с заостренной вершиной и острыми зубчатыми краями. Форма короны имеет пирамидальную форму.

Цветки лещины гетеросексуальны. Мужские формируются осенью, образуя пушистые «сережки». Самки попарно откладываются в подмышечных прицветниках и весной цветут.

Интересный! Во время весеннего цветения женских соцветий в воздух выделяется большое количество пыльцы, которой пчелы питаются. Лещина – первое медоносное растение.

Плоды самые ценные в лесном орехе, созревают они осенью. Кубики, собранные с оснований, собираются в кисть по 2-5 штук.

Околокарпий плотный, деревянистый, обычно темно-коричневого цвета. Оболочка околоплодника довольно плотно прилегает к светлой сердцевине. Дерево начнет плодоносить не ранее 5-го года жизни.

Виды:

• Фундук обыкновенный.
• Медвежий орех или древесный камень
• Фундук маньчжурский.
• Орех ломбардный.
• Фундук с различными листьями.
• Фундук с красными листьями.

Лещина обыкновенная corylus avellana

Лещина обыкновенная имеет пирамидальную форму, состоящую из округлых зеленых листьев среднего размера, коры светло-коричневого цвета. Средняя высота 10 метров. Этот вид чаще встречается в Европе. В уходе лещина неприхотлива, поэтому ее смело можно сажать в тенистых местах, ей нужен обильный полив. Хотя плодоносить такое растение начнет не раньше, чем через 5 лет, урожай будет однолетним. Размножается как вегетативно, так и генеративно.

Лещина древовидная corylus colurna

Ядро дерева может достигать 20 метров в высоту, крона яйцевидная. Его ареал сосредоточен от Восточной Европы до Средней Азии. Листва темно-зеленая, округлой формы, среднего размера. Кора серая с белым напылением. Сердцевина дерева отличается повышенной морозостойкостью, не боится засухи. Этот вид можно размножать черенками, семенами, прививкой или отводками.

Лещина маньчжурская corylus mandshurica

В отличие от обыкновенного, маньчжурский не превышает 5 метров в высоту, его родина – Восточная и Средняя Азия. Кора коричневая, с серым напылением, листья округло-зубчатые, темно-зеленые, небольших размеров. Плоды маньчжурского ядра не выглядывают из соцветий, а целиком находятся в зеленом мешочке. Этот вид достаточно морозоустойчив, но боится сквозняков. Для сохранения характеристик вида маньчжурское ядро ​​лучше размножать вегетативным способом.

Лещина разнолистная corylus heterophylla

Лещина многолистная – довольно низкорослый представитель вида, средняя высота 3,5-4 метра. Крона имеет шаровидную форму, состоит из круглых листьев среднего размера, темно-зеленого оттенка. В природе лещина пестрая встречается в Восточной Евразии. Саженец может начать давать урожай через 2-3 года, но с годами плодоношение уменьшается. При выборе места для посадки стоит исключить солнечные места, требуется обильный и регулярный полив.

Лещина краснолистная corylus atropurpurea

Этот вид уже высокорослый, ведь высота ядра краснолистного не менее 5 метров. Ареал его распространения в природе – на хорошо орошаемых землях, чаще всего в лесах. Крона шаровидная, кора серая. Листья округлые, средних размеров, их окраска в течение года меняется на разные оттенки бордового и коричневого. Чтобы получить урожай, его необходимо сажать в освещенных местах. Этот тип ядра можно распространять несколькими способами.

Лещина крупная corylus maxima

Высота большого ядра, несмотря на название, не может превышать 10 метров. Этот вид произрастает в Западной Азии и Юго-Восточной Европе. Крона шаровидная, кора светло-серая. Листы имеют округло-зубчатую форму, среднего размера. Цвет листвы варьируется от темно-зеленого до бордового. Вид хорошо приживается на тенистых участках, но не плодоносит на бедных, чрезмерно влажных или засоленных почвах. Размножается вегетативным и генеративным путем.

Сорта:

• Аурелия, Адыгейский, академик Яблоков.
• Барселона.
• Гибрид19, Гибрид 1 ТАСХА, Провинция.
• Донской, Лонг Ландсберг.
• Зоринский.
• Косфорд.
• Лозовской сферической, Орешник 2.
• Ранняя муха, миндалевидная, Маша.
• Олимпийский.
• Перестройка, Дворец, Белло от Боковенек 79.
• Сахар, Серебро.
• Ягоды лесного ореха.

Сорт “Екатерина”

Этот сорт краснолистного фундука был выведен в начале 60-х годов прошлого века в Советском Союзе. Его отличительная черта – крупные плоды, кожура которых гармонирует с цветом листвы. По мере созревания кожица грецкого ореха меняется с розовой на темно-малиновую. А когда орех полностью созреет, можно собрать его и получить довольно крупный и невероятно вкусный плод. Длина ореха может составлять до трех сантиметров. Этот сорт вполне подходит для выращивания как на основной территории нашей страны, то есть в умеренном климате, так и для выращивания на южном берегу Крыма, для которого характерен субтропический климат. Правда, крымским садоводам стоит знать, что в более теплом климате сорт «Екатерина» плодоносит позже, чем аналогичное деревце, произрастающее в умеренных широтах.

Главное достоинство этого сорта – большие размеры, то есть у Екатерины орехов намного больше, чем у остального списка. Что касается недостатков, то здесь только один: при самостоятельном размножении сорта черенкованием корневая система черенков крайне слабая и плохо формируется.

Первоначально название «фундук» применялось исключительно к крупному фундуку, но сегодня этим словом называют любой культивируемый сорт фундука. Все перечисленные в этой статье сорта выращиваются уже три десятилетия и отличаются высоким уровнем морозостойкости. Основа для каждой разновидности – это обыкновенная яма.

Сорт “Исаевский”

Этот краснолистный сорт фундука считается лучшим «любительским» сортом среди селекционеров. Его вкусовые качества заключаются в прекрасных вкусовых характеристиках плодов, к тому же довольно крупных (не таких, конечно, как у сорта «Екатерина», но они тоже заслуживают внимания и уважения). Примечательно, что когда в конце 70-х годов прошлого века в российской столице бушевали сильные морозы и температура воздуха упала до -42, этот сорт фундука продолжал плодоносить. И это при том, что многие яблони в районе погибли от такого мороза

Сорт “Маша”

И этот сорт выведен советскими селекционерами практически случайно. Ты знаешь как? Итак: сорт фундука «Тамбовский ранний» случайно опылили краснолистным гибридом – и получилось «Маша». Спасибо за такое разнообразие, стоит сказать последовательнице Мичурина – Кудашевой. «Маша» дает отличный урожай, плоды у нее удлиненные, очень плотные и невероятно вкусные. Таким образом, по чистой случайности был выведен один из самых вкусных сортов краснолистного фундука.

Сорт “Пушкинский красный”

Этот сорт отличается большей морозостойкостью: он может расти даже в самых суровых условиях. В среднем с одного гектара плантаций собирают четыре с половиной цента грецких орехов. Максимальная урожайность этого сорта – десять центов с гектара. Этот сорт считается отличным опылителем тех форм фундука, листовая пластина которых окрашена в зеленый цвет. Средний вес грецкого ореха – 2,3 грамма.

примечательно, что «Пушкинский красный», имея коричневую окраску листьев, ближе к началу осени меняет цвет на зеленый. Хотя у большинства деревьев все происходит как раз наоборот.

Сорт “Ивантеевский красный”

Этот сорт – универсальный орех. Урожайность точно такая же, как у предыдущего сорта. Причем это касается как средних, так и максимальных показателей. Куст имеет узкую пирамидальную форму и может вырасти до четырех с половиной метров в высоту. Коронка этого ореха удлиненная. Листва темно-красная. Листья у «Ивантеевского красного» крупные. И так же, как и у предыдущего сорта, осенью они меняют свой цвет на зеленый. И выглядит действительно потрясающе и необычно. Дегустационная оценка этого сорта составляет четыре балла. Процент жира в плодах – 64%.

Сорт “Кудрайф”

Вам может показаться, что у этого штамма какое-то иностранное название. Ведь его жены, собственно, его имя образовано от имени и фамилии человека – Кудашева Раиса Федоровна, которая всю свою жизнь посвятила селекции и была самым активным селекционером, работавшим с сортами краснолистного фундука. Сорт, названный в честь известного в узких кругах специалиста, обладает высокими вкусовыми характеристиками. Урожайность сорта характеризуется как средняя – ежегодно с куста можно собрать три килограмма орехов. Жирность плода превышает 58%, а вкусовые характеристики плода – 4,5 балла. Вес каждого грецкого ореха колеблется в районе двух граммов. Раковина продолговатая, с острым носиком на кончике.

Сорт “Пурпурный”

Это гибридный сорт фундука краснолистный, отличающийся высокой морозостойкостью и средним уровнем урожайности. Один из самых прекрасных опылителей лещины с зеленой листвой. Ветви этого сортового фундука отходят от основного ствола под углом 90 градусов. Сорт имеет наивысшую дегустационную оценку среди всех описанных нами сортов – 4,6 балла. Считается, что лучшими опылителями этого краснолистного фундука являются сорт Первенец и фундук Тамбовский малый”.

Толщина пурпурной оболочки характеризуется как средняя. Имеет четкие полосы и глянцевую поверхность. Внутри скорлупы находится ядро ​​грецкого ореха со средней жирностью 62%. Сами орехи не слишком крупные, весят полтора грамма и имеют удлиненную форму. Но, как говорится, катушка маленькая, но дорогая.

Московский ранний

Зимостойкий, высокоурожайный раннеспелый сорт. Кустарник до 4 м высотой с крупными красными листьями и очень декоративной листвой. На сильно затененных участках или осенью верхние листья кроны остаются красными, а под ними становятся темно-зелеными. Орехи до 2,5 г округло-продолговатые с тонкой коричневой скорлупой. Ядро твердое и вкусное. Чтобы получить хороший урожай, нужно посадить не менее двух кустов.

Тамбовский ранний

Раннеспелый. Это хороший опылитель для других сортов. Куст сильнорослый – до 4 м. Плоды вкусные, крупные – до 2 г, продолговатые. Зимостойкость высокая. Созревает в конце августа.

Тамбовский поздний

Куст раскидистый, с зелеными листьями, высотой не более 3,5 метров. Выдерживает морозы до -42 °. Хороший опылитель для других сортов. Плоды немного крупнее, чем у первого тамбовского. Раковина тонкая, золотисто-желтого цвета с темными продольными прожилками. В плодоножках до 30 орехов. Косточка сладкая, прекрасного вкуса, жирность 65%. Сорт высокоурожайный. В возрасте 10-13 лет дает до 5 кг с куста.

Академик Яблоков

Сорт краснолистный, сильнорослый (4-5 м). Стойкий и производительный. Его отец был самым крупным трапезундским орехом в мире. Количество орехов в связке до 12 штук. Орехи довольно массивные, размером 26 мм, продолговатые, как желуди. Оболочка тонкая. Жирность в сердцевине более 65%. Созревает во второй половине сентября. Урожайность – 10 кг.

Сам куст зимостойкий, но сережки у него часто подмерзают. Поэтому для этого нужен опылитель – фундук сортов Тамбовский Ранний или Тамбовский Поздний. Путем искусственного опыления женских цветков фундука сорта Академик Яблоков пыльцой ореха Тамбовский поздний получают до 100% полезной завязи. Этот гибрид хорошо плодоносит уже в молодом возрасте, но мужские сережки на нем могут долго не образовываться.

Очень красивы растения сорта Академик Яблоков. Правда, в начале сезона из-за темно-коричневой окраски женских соцветий они выглядят подмерзшими, но в середине июня на кустах появляется много густо связанных орехов малины, собранных в рассаду по 7-12 штук. Плоды крупные (длина 25 мм, ширина – 17, толщина – 17 мм), вес без рукава – 3,4 г; красивый – на светло-коричневом фоне появляются темно-коричневые полосы. Произрастает и плодоносит как в центральной части страны, так и на юге. Растение ежегодно дает до 10 кг с куста. Созревают в конце сентября – начале октября. Из-за слишком тонкой оболочки их можно сильно повредить шилом.

Московский рубин

Листья красные, сильнорослые, зимостойкие. Гайки очень большие – 28 мм. В пучке до 15 шт. Цвет ореха и купола – малиновый. Оболочка тонкая. Вкус хороший. Урожайность почти годовая. Созревает в начале октября.

Московский Рубин получают путем опыления женских цветков крупноплодной разновидности Густав Азербайджанский с помощью смеси пыльцы четырех различных краснолистных лещинных орехов селекции Яблокова. Уже в начале лета цвет его листьев, плюша и самого ореха ярко-малиновый, а в конце лета они становятся темно-малиновыми.

Сорта фундука для южных регионов России и Украины

Следующие три разновидности фундука оказались лучшими:

• Галле,
• Косфорд,
• Барселона.

Остановимся на них и коротко о других европейских сортах, пригодных для южного климата.

Галле (Галльский)

Сорт немецкого фундука, выведенный в 1788 году, сильно разрастается. Образует большую, широкую и умеренно густую крону. Вырастает до 5,5 м. Листья довольно плотные, крупные или средние (длина – до 12 см, ширина – до 9 см), эллиптические или круглые, нередко с несколькими разрезами и небольшой заостренной верхушкой. Листья зеленые, с шероховатыми ворсинками. Мужские соцветия многочисленные, в гроздьях до 6 штук, длиной до 7 см, диаметром около 5 мм, серовато-коричневые с пурпурным налетом.

Период цветения: среднеранний, как правило, одновременно с другими сортами.

Оболочка плода такой же длины, как у грецкого ореха, иногда более или менее длинная, крупно-мясистая, с ворсинками у основания. Край листьев зубчатый и зубчатый, с неровными краями, вплотную прилегает к ореху. В период созревания желтеет и раскрывается, плоды легко опадают.

Орехи большие или очень крупные, конические, сильно сужающиеся кверху. Размеры: высота – до 28, ширина – до 25, толщина – до 23 мм. Форма обычно правильная, слегка приплюснутая. Раковина довольно толстая, желто-коричневого или коричневого цвета с темными прожилками, гладкая, блестящая, со светлым налетом в верхней части.

Основание очень большое, слегка выпуклое, занимает почти все основание, округлое, прямоугольное, коричнево-белое, внутри более темное. Ядро большое, яйцевидное, с заостренным концом, покрытое темно-коричневой волокнистой оболочкой, довольно крупной, легко отделяющейся. Он легкий сливочный, сладкий и вкусный. Плоды созревают довольно поздно, обычно во второй половине сентября – начале октября. Не нужно спешить с уборкой, заранее собранные орехи теряют вес и вкусовые качества.

Галле – один из самых плодовитых сортов. Плодоносит регулярно и много. Грецкие орехи крупные, привлекательные на вид.

Им нужна плодородная, теплая и богатая гумусом почва. Не растет на холодной влажной почве. Требуется возвышенное место, защищенное от ветра. Требуются хорошие опылители, такие как Barcelona, ​​Cosford, Webba Valuable, Early Long.

Фундук Косфорд

Сорт был выращен в Англии, в районе Косфорда в 1816 году. Сильный и мощный, с высокой и густой кроной. Стойкость к температуре от средней до низкой. Листья зеленые, широкие, овальные или обратнояйцевидные, слегка шершавые, крупные (длина – до 14 см, ширина – до 12 см), осенью краснеют. Серьги многочисленные, длинные, гибкие, коричневого цвета. Период цветения: ранний.

Фруктовая пленка немного длиннее ореха. У основания он прилегает к нему, широко открытый сверху, морщинистый и неправильной формы. Фрукты легко опадают.

Ядра крупные, продолговатые, широкоэллиптические, слегка уплощенные на концах и слегка закругленные. Скорлупа довольно тонкая, желто-коричневого цвета, по мере созревания становится красно-коричневой. Основание среднего размера, четкое, четырехугольной или многоугольной формы, слегка выпуклое. Ядро покрыто гладкой коричневой волокнистой оболочкой, которая не слишком сильно заполняет оболочку. Он легкий, сливочный, сочный и вкусный. Плоды созревают во 2–3 декаде сентября.

Сорт урожайный, рано начинает плодоносить. Требуется уютное место, защищенное от ветра. Высаживать следует на участках с теплым микроклиматом. Этот орех является хорошим опылителем для многих сортов «Галле», «Чудо с Болвиллером», «Вебба Ценный», «Ноттингем» и других.

хорошо опыляется такими сортами:

• Галле,
• Ламберт краснолистный,
• Уэбб ценен.

Считается частично самоопыляющимся.

Барселонский

Покров плодов очень большой, почти в 2 раза длиннее ореха, широкий, веерообразный. По краям длинные узкие зубцы. В период созревания скорлупа раскрывается и плоды опадают. Орехи большие, даже очень большие, переменной формы, обычно обратнояйцевидные или тупоконические, слегка приплюснутые, с неправильными желобками или угловатые, часто треугольные. Размеры: высота – до 25, ширина – до 20, толщина – 17 мм.

Раковина довольно толстая, красно-коричневая, снизу блестящая с темно-коричневыми прожилками, сверху более светлая. Верхушка часто колючая. Основание крупное или среднее, коническое, преимущественно треугольной или неправильной формы. Ядро крупное, почти полностью заполняет скорлупу, по форме близкое к грецкому ореху, асимметричное, приплюснутое, сочное, сладкое, вкусное, покрытое морщинистой, мелковолокнистой, тонкой, коричневой скорлупой. Иногда внутри сердечника бывает небольшой зазор. Созревает в первой половине сентября.

Сорт урожайный, рано начинает плодоносить. Рекомендуется для всех типов посадок, особенно коммерческих. Недостатком сорта является уязвимость к ювелирным заболеваниям.

Опылители:

• Галле,
• Чудо с Болвиллером,
• Ноттингем,
• Ламберт белый,
• Давиана.

Фундук Каталонский

Сорт происходит из Испании, где был известен еще в 17 веке. Куст крепнет. Образует высокую и густую крону с большим количеством листьев, длиной до 10 см, шириной до 8 см, овальной или широкоэллиптической формы, заканчивающейся узкой, слегка выступающей верхушкой. Край листа имеет небольшие углубления. Одна из особенностей заключается в том, что самая широкая часть листа составляет половину его длины. Мужские соцветия многочисленные, довольно мелкие, короткие, светло-зеленого цвета, при цветении серо-желтые, расположены на коротких стеблях, обычно по 2-4 на одной ножке. Период цветения: достаточно ранний.

Обертка фрукта близка к длине ореха, но может быть длиннее или короче. В основании мясистая, с небольшим количеством ворсинок, со строго зазубренными краями. В период созревания концы скорлупы открываются, обнажая большую часть ореха, который легко отпадает.

Грецкие орехи большие или очень крупные, расположены по 3-6 штук на вершине ветвей, округлые или конические, с хорошо видимой вершиной. Скорлупа довольно толстая, коричневая с темными прожилками. Верх покрыт серым налетом. Основание мелкое или среднее, овальное или продолговатое, четырехугольное, слегка выпуклое. Меньше ореховой основы. Ядро большое, не всегда полностью заполняет оболочку. У него сладкий, миндальный, сочный вкус, с белесой оболочкой, переплетенной с коричневыми волокнами, которые легко отделяются. Созревает во второй декаде сентября.

Сорт фундука урожайен с плодами отличного качества. Рекомендуется как для коммерческих, так и для любительских насаждений. Опылители: Барселона, Косфорд, Галле.

Варшавский красный

Этот орех родился в результате опыления сеянцев Дживса пыльцой сорта Понтийский краснолистный. Выведен под Варшавой в 1963р.

Кустарник сильнорослый. Сформируйте крону шаровидной или эллиптической формы, не слишком густую. Листья крупные, сначала коричнево-пурпурные или коричнево-красные, летом слегка зеленые, а перед созреванием плодов становятся желто-красными. Мужские соцветия довольно многочисленные, красно-коричневые, длиной до 7 см, диаметром до 6 мм. Достаточно уязвимы к низким температурам, они подмерзают в суровые зимы или весенние заморозки. Женские соцветия более устойчивы к низким температурам. Помимо благоприятных погодных условий, требует хороших опылителей или искусственного опыления.

Обертка фрукта намного длиннее ореха, на конце легко отделяется. Во время созревания некоторые орехи выпадают из фруктовых оберток, а остальные легко отделяются от оберток после короткого времени сушки.

Кости среднего размера (высота до 25, ширина до 20 мм, толщина до 17 мм). Раковина темно-коричневого или красного цвета, в нижней части гладкая, слегка блестящая, в верхней части покрыта нежным легким налетом. Основание плоское или слегка выпуклое, округлое, с мелкими зубцами. Скорлупа очень тонкая, гладкая, красновато-коричневая с темными прожилками. Ядро гладкое, почти полностью заполняет скорлупу, покрыто тонкой коричневой, волокнистой, слегка сладкой, очень вкусной, сочной оболочкой. Созревают во второй половине сентября, большая часть опадает вместе с оболочкой.

Фундук умеренно уязвим к низким температурам и требует плодородной, теплой, защищенной от ветра почвы. При благоприятных условиях плодоносит неплохо. Очень привлекательный благодаря красным листьям, оболочке красных плодов и мужским соцветиям.

Сорт требует опыления, хорошими опылителями являются: Галле и Седлинг Дживс.

Фундук Сирена

Этот сорт представляет собой изысканный вид дикого орешника краснолистного, сохранившего множество положительных характеристик.

Фундук сильно разрастается, образуя крону с шаровидным срезом. По мере роста связывает все больше мужских соцветий. Они среднего размера, изначально серо-красные, в период цветения краснеют. Мужские соцветия достаточно рано зацветают и устойчивы к низким температурам, благодаря чему, как хороший опылитель, могут опылять менее морозостойкие сорта. Сорт в значительной степени самоопыляемый, что гарантирует регулярное плодоношение даже после суровых зим и неблагоприятных климатических условий во время цветения. Листья крупные (длина – до 14 см, ширина – до 11 см), овальные или округлые, плотные и мелкопильчатые, от красного до бордового, с зеленым оттенком в июле и августе, желто-красные осенью.

Скорлупа плода почти такой же длины, как орех, срезанная сбоку, немного суженная кверху, но у спелого ореха складывается назад, так что плоды легко опадают, особенно после 2-3 дней сушки, после были собраны. Поскольку накидки довольно темные, они очень хорошо видны на кусте.

Грецкие орехи среднего размера (высота -18-20, ширина -17-18, толщина -15-16 мм), достаточно правильной формы. Связаны по одной или 2-3 кисточки. Раковина тонкая, коричневая, снизу слегка блестящая, сверху с легким налетом. Вдоль ореха слабо видны темные полосы. Косточка составляет примерно половину массы плода, чистая, с тонкой светло-коричневой кожицей. Вкус хороший, сладковатый. Обычно они созревают во второй половине сентября.

Фундук рано, регулярно и обильно плодоносит. Благодаря устойчивости к низким температурам, он гарантирует плодоношение других сортов на плантации. Кустарник, который растет сам по себе, сильно самоопыляется (около 50%). Благодаря декоративности красных листьев и кожуры красных плодов, а также высокой урожайности этот сорт рекомендуется не только для коммерческих посадок, но и для садов и приусадебных участков.

Вебба ценный

Сорт родом из Англии. Выведен в конце 19-го года Р. Уэббом в Калкот Гарден.
Куст средней высоты, компактного строения. Образует довольно узкую, почти конусовидную крону с большим количеством листьев. Листья неодинаковые по размеру и форме, округлые или овальные, иногда яйцевидные с небольшой верхушкой (длина – до 12 см, ширина – до 10 см). Верхняя часть листа темно-зеленая, нижняя – светло-зеленая, покрытая ворсинками на жилках. Край листьев зубчатый, с выразительной грацией. Мужские соцветия немногочисленные, компактные, толстые, от зеленого до светло-зеленого цвета, обычно собраны в 2-3 штуки.

Период цветения среднеранний.

Оболочка плода очень длинная, трубчатая, плотно прилегает к грецкому ореху, сужается к концу, с неровными краями, зубчатая или волнистая, светло-зеленого цвета, желтеет в период созревания и иногда ломается по бокам, затем сохнет. Орехи растут гроздьями по 5-12 штук, плохо падают с фруктовых оберток, причем значительную их часть приходится ломать. Они среднего или большого размера, разного размера. По форме они имеют овальную или цилиндрическую форму, слегка приплюснутые (высота – до 30, ширина – до 20, толщина – до 17 мм). По обе стороны от широких сторон легкие, но выразительные вмятины.

Раковина не слишком толстая, желто-коричневая, с выразительными темными полосами. Верхушка уплощенная, покрыта светло-серым налетом. Основание среднего размера, в целом округлое, слегка выпуклое, серо-коричневое, с вогнутыми неровными краями. Ядро достаточно плотно заполняет оболочку. По форме он близок к ореху, удлиненный, приплюснутый, с бороздками по бокам, покрытый тонкой полосатой фиброзной перепонкой. Он светло-серый, сладкий, сочный, очень вкусный. Созревают грецкие орехи во второй декаде сентября.

Сорт отличается высокой плодовитостью и крупными вкусными орехами. Фундук рано начинает плодоносить. При благоприятных условиях переносит много и каждый год. Требуется солнечное место для посадки, плодородная теплая почва и соответствующая влажность. Несмотря на небольшие размеры растения, его можно сажать и гуще. Идеально подходит для коммерческих насаждений и приусадебных участков.

Недостатки этого сорта в том, что орехи после созревания не выпадают из обертки плодов (а это означает дополнительную работу – очистку орехов) и малая устойчивость к низким температурам.

Трапезундский

Сорт происходит из Малой Азии, недалеко от Трапезунда. Его увезли во Францию, откуда он попал в другие страны.

Фундук крепко разрастается, образуя рыхлую не слишком густую крону. Листья плотные, крупные или средние (длина – до 12 см, ширина – до 9 см), темно-зеленые, широкоовальные, обратнояйцевидные или эллиптические, с выразительной верхней частью, достаточно глубокими выемками и сильно зубчатыми краями. Верхняя страница листа покрыта светлыми ворсинками, нижняя – плотными ворсинками, которые в основном присутствуют на жилках и черешках листа. Мужские соцветия многочисленные, длиной до 5 см, диаметром около 5 мм. Сначала зеленовато-желтые, затем коричневатые, обычно собираются в группы по 3-6 штук.

Период цветения: среднеранний. Несмотря на южное происхождение, он довольно устойчив к низким температурам.

Оболочка плода светло-зеленого цвета, обычно намного длиннее ореха, плотно прилегает к ней, слегка сужается, обычно концы длинные и узкие,
наружу, зазубрины, с неровными краями и потрепанными зубами. Поверхность корпуса покрыта многочисленными шероховатыми волокнами. В период созревания желтеет и раскрывается, плоды довольно легко опадают.

Плоды среднего размера, не очень однородные (длина – до 28, ширина – до 15, толщина – до 12 мм), строго эллиптические, с двух сторон мелко заостренные, реже овальные. Орехи кверху широкие, обычно резко удлиненной формы, расположены по 2-3, реже по отдельности.

Раковина довольно тонкая, светло-коричневая, блестящая, с серым налетом в верхней части и многочисленными не слишком выраженными прожилками. Продольные канавки видны с обеих сторон широкого профиля. Основание полукруглое или слегка коническое (орех нельзя «положить»), беловато-серое, затем светло-коричневое, плоское или выпуклое. Ядро полностью заполняет оболочку и соответствует ей по форме. Он светло-кремовый, сладкий, вкусный, ароматный, сочный, покрытый светло-коричневой или темно-коричневой оболочкой, тонковолокнистый, тонкий и легко отделяемый. Обычно они созревают в середине сентября.

Сорт урожайный, рано начинает плодоносить. Благодаря высокой урожайности и вкусным фруктам он заслуживает того, чтобы его раскрыть. Рекомендуется для коммерческих насаждений, приусадебных участков. Хорошо плодоносит при правильном уходе.

Применение

Орешник – плодовое растение. Большинство видов орехов питательны и используются в кулинарии. Содержание биохимически активных веществ определяет фармакологическую ценность плода. Вместе с ними для здоровья полезны препараты из других частей растения: листьев, цветов, коры и корней. Промышленный интерес представляют крупные породы древесины.

Древесина

Ядро – разновидность заболони. Это одинаково плотный материал желтоватого, розового или коричневого цвета с тонкой текстурой. Отличается средней прочностью, устойчивостью к деформации, не трескается и не раскалывается при ударных нагрузках. Гайка вязкая, хорошо обрабатывается всеми видами ручного и электроинструмента, загибается, клеит, соленья и шлифовки. Из-за небольшого диаметра бревен в строительстве практически не используется. Объемы фундука:

• мебельная промышленность;
• производство шпона, отделочных панелей, напольных покрытий;
• изделия для столярных и токарных работ, разделочные доски, ручки для инструментов, аксессуары, экологическая посуда;
• сувенир.

Из гибких побегов ореха плетут корзины, деревянные заборы, обручи и палочки для еды.

Медицина

Плоды фундука содержат жирное масло, витамины D, E, группы B, органические кислоты, гликозиды, кальций, калий, железо, кобальт и другие минералы. Эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды и другие биохимически активные соединения содержатся в листьях, цветках и других частях растения. Препараты на основе ореховой мякоти, порошка коры и корня, цветов и листьев обладают разносторонним лечебным действием:

• жаропонижающие;
• противовоспалительное средство;
• противомикробный;
• противоопухолевый;
• иммуномодулятор;
• очиститель крови;
• сосудорасширяющее средство;
• глистогонное.

Настойки и чаи применяют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, лихорадки, бронхита, пневмонии, нервных расстройств и головных болей.

Химический состав растения

Для начала стоит отметить, что плоды фундука имеют еще одно название – «орех ломбардный». В древности многие люди занимались выращиванием фундука. Продукту приписываются целебные свойства. Люди верили, что он может спасти грешную душу от божьей кары, но секрет не в волшебных свойствах орехов, а в уникальном составе продукта.

Полезный продукт легко выращивается в домашних условиях. Главное – соблюдать все правила посадки и выращивания растения. Это производит собственный источник витаминов. По полезным свойствам превосходит некоторые распространенные продукты питания. Фрукты позволяют получить такое же количество белка, которое содержится в мясных продуктах. По калорийности фундук во много раз выше, чем у молока и выпечки. Продукт намного сытнее шоколада, но уровень сахара в нем намного ниже. Именно поэтому он так популярен в народе.

Фундук содержит большое количество различных витаминов, минералов и важных аминокислот. Есть почти вся группа В, а также витамины С и Е. К полезным микроэлементам относятся:

• калий;
• магний;
• железо;
• футбол;
• фосфор;
• цинк;
• натрий.

Это важно для поддержания нормального состояния мышц и суставов, а также поддержания нормального функционирования всех внутренних органов и систем человека.

Интересный!

Организм может получать все необходимые ему питательные вещества, ежедневно потребляя небольшое количество фундука. В некотором смысле фундук намного эффективнее многих современных лекарств в борьбе с различными заболеваниями.

Польза

По насыщенности питательными веществами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами, витаминами фундук превосходит многие пищевые продукты. Эти фрукты легко перевариваются и содержат достаточно белков и жиров, чтобы заменить мясо или молоко. Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему питательными веществами, достаточно употреблять около 150 г орехов в день. Вводить их в рацион необходимо при физическом или нервном истощении, хронических заболеваниях кишечника, снижении зрения, недостаточном иммунитете, непереносимости лактазы или глютена.

Орешник редко вызывает аллергию, подходит для кормления детей, пожилых и ослабленных людей, беременных.

Вред

Людям с ожирением нельзя злоупотреблять орехами. Это очень калорийный продукт. В 100 г очищенных зерен содержится почти 500 ккал. Включать их в пищу при наличии лишнего веса необходимо ограниченно – не более 50 г в сутки.

Плоды фундука могут быть вредны при хроническом холецистите, панкреатите и некоторых формах гастрита – организму требуется большое количество ферментов для переваривания орехов. Индивидуальная непереносимость также может стать препятствием для их использования.

Особенности ухода за фундуком

Фундук и фундук не требуют тщательного ухода. После посадки можно собирать хороший урожай в течение 10 лет.

Требования к почве и месту

Для посадки лещины стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, но можно посадить куст на участке с рассеянным и ярким освещением.

Лещина хорошо себя чувствует на дерновых, подзолистых или черноземных почвах.

Важно! Участок, предназначенный для посадки фундука, должен находиться на расстоянии не менее 4 метров от других овощных культур.

Подготовка саженца

Орехи богаты витаминами и минералами. Чтобы растение прижилось на участке, требуется несколько процедур. Один из них – выбор хорошего саженца.

лучше всего получить однолетнее или двухлетнее растение в городском питомнике. Тогда куст хорошо приспособится к климату. Заглянув в него, вы должны уметь отличать фундук от лесных орехов, которые являются дикими.

У фундука две группы всходов:

• с открытой корневой системой;

• с закрытой корневой системой.

Саженцы с закрытой корневой системой отлично подходят для посадки весной.

За счет того, что на корнях есть земляной ком, адаптация менее травматична. Это поможет растению быстрее прижиться. Саженцы с открытой корневой системой желательно высаживать осенью.

Выбирая саженцы, следует обращать внимание на состояние корней. Они должны быть крепкими и влажными. Также нужно обратить внимание на почки, они должны быть опухшими.

Для начала нужно определиться со временем года, когда будет проходить посадка. Желательно, чтобы это было осенью.

Место должно быть достаточно освещенным, без сильных ветров, а почва должна быть богата полезными микроэлементами.

необходимо подбирать хорошие саженцы. Желательно, чтобы они были разных сортов.

Посадка кустарника и уход за ним

Чтобы растение хорошо развивалось, необходимо обеспечить ему правильные условия выращивания и уход.

Место посадки фундука должно быть солнечным, также можно собирать урожай на слегка затененном участке. Но не забывайте, что сорта могут не давать урожая из-за того, что им не хватает солнечного света.

Почва должна быть питательной и увлажненной. Не используйте для посевов почву, бедную минеральным составом и пропитанную водой почву. Фундук хорошо растет в регионах с умеренным и субтропическим климатом.

Считается, что сажать фундук можно в весенние и осенние месяцы. Но опытные садоводы убеждены, что делать это желательно осенью, за 2-3 недели до наступления морозов.

Если вы сажаете фундук весной, это будет не лучшее время.

Всходы могут подмерзать из-за возврата волны холода.

также известно, что большую часть рассады питомники продают осенью, а весной могут остаться только слабые. В связи с этим растение может погибнуть.

Если вы все же хотите посадить фундук весной, то ямку нужно подготовить для посадки осенью. Если не получилось, можно сделать весной, когда позволяет почва.

приобретать саженцы необходимо в специализированных магазинах. Если вы покупаете саженец с открытой корневой системой, то для корней нужно сделать путник из глины. Следует помнить, что корни не засыхают.

Сажать фундук рекомендуется в октябре. Если с лета вы посадите растения в хорошо увлажненную почву, фундук будет хорошо расти и адаптироваться только к весне.

Для начала нужно определиться со временем года, когда будет проходить посадка.

желательно, чтобы это было осенью. Участок должен быть хорошо освещен, без сильных ветров, а почва богата полезными микроэлементами. Необходимо подбирать хорошие саженцы. Желательно, чтобы они были разных сортов.

У растения хорошо развита корневая система, поэтому ему необходима влага. Желательно, чтобы фундук рос возле реки или ручья. Но нужно помнить, что вода не должна застаиваться.

Посадка и уход за фундуком не требует особых усилий.

Растение считается неприхотливым.

С этой задачей может справиться любой желающий. Чтобы получить сильное и крепкое растение, следуйте инструкциям.

Для посадки лещины подходят чернозем, известняк, коричневый, глинисто-песчаный грунт. Не рекомендуется использовать тяжелую, слишком влажную, холодную и песчаную почву.

Чтобы создать красивый ореховый сад, нужно придерживаться определенной схемы посадки.

Расстояние между деревьями должно быть около 5 м, а по диагонали не менее 7 м. Этого можно добиться, если на участке много места. Садоводы часто сокращают посадочную дистанцию.

Лучший способ сажать фундук

Полив и подкормка

Ухаживать за фундуком несложно.

Для этого достаточно рыхлить почву и бороться с сорняками, регулярно поливать, вносить удобрения, защищать от болезней и вредителей, при необходимости подрезать, укрывать дерево или куст в холодное время года, собирать и правильно хранить орехи.

Поливать фундук следует умеренно. Но делать это нужно регулярно.

Через неделю после посадки саженец необходимо полить. Чтобы фундук нормально рос, их нужно поливать не реже одного раза в месяц. Это не касается дождливых дней.

Подкормка также важна для нормального роста камней. Весной желательно вносить азотные удобрения, а осенью – средство на основе калия и фосфора. Специалисты утверждают, что молодым саженцам рекомендуется удобрение органическими удобрениями.

Поливать куст в засушливую погоду нужно 2 раза в месяц. Подходящим методом считается капельное орошение. Избыток воды для фундука крайне нежелателен. Дренаж – отличный вариант. Подкормки тоже важны. Тип удобрения зависит от того, насколько плодородна почва.

Рекомендуется каждый год добавлять минеральные добавки для улучшения роста камня.

В первые дни лета необходимо подкормить куст раствором мочевины. При перекопке под урожай необходимо добавлять удобрения.

также очень важно проводить борьбу с насекомыми. Делать это нужно весной. Участок необходимо перекопать, орехи с насекомыми собрать, куст обработать с помощью химикатов.

Обрезка куста

Обрезка также необходима для быстрого развития и роста фундука.

Это можно делать в осенние или весенние месяцы. С помощью обрезки необходимо обрезать крону и обеспечить кусту воздуха и света, чтобы выросли молодые плодовые ветки. В холодную погоду желательно прикрыть молодой куст еловыми ветками или наклонить к земле.

Специалисты рекомендуют выращивать фундук как кусты. После посадки куст рекомендуется укоротить примерно до 30 см над землей.

В летние месяцы на обрезанных кустах появится несколько побегов. Их не нужно обрезать, так как фундук плодоносит на однолетней древесине.

Рекомендуется не обрезать 10 сильных побегов, находящихся далеко друг от друга.

Не рекомендуется оставлять утолщения на внутренней стороне куста.

Если купить хорошие саженцы, фундук может начать плодоносить, как правило, через 4-5 лет после посадки.

Затем необходимо обрезать внутреннюю часть куста.

Сбор и хранение орехов

Лещина начинает плодоносить не ранее 5 лет (у диких кустарников возраст плодоношения наступает немного позже, примерно с 7 лет).

Сбор грецкого ореха происходит в конце сентября. Уже упавшие орехи вытаскивают с веток или подбирают с земли.

Плоды нуждаются в сушке. Процедура позволяет сделать скорлупу ореха более хрупкой, а ядро ​​за счет потери влаги приобретает более насыщенный вкус.

Храните собранный урожай в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом месте.

Зимовка

После посадки молодые растения нуждаются в укрытии на зиму. Всходы покрывают первые 2-3 зимы; в дальнейшем сердцевина в укрытии не нуждается.

Кусты можно накрыть спанбондом или пригнуть побеги к земле, закрепить зажимами и прикрыть еловыми ветками.

Посадка и уход за лещиной краснолистной

Фундук предпочитает плодородные умеренно влажные почвы, не содержащие песка и глины. Ядро хорошо развивается на открытых освещенных участках, растет в тени, но плодоносит плохо.

Подготовка посадочного материала и участка

Чтобы получить хороший урожай орехов, рядом высаживают несколько кустов фундука. Выберите открытое пространство, хорошо освещенное солнцем, не перемещаемое ветрами. Посев можно проводить весной или осенью. Агрономы рекомендуют укоренять эту культуру в середине сентября.

Для посева выбирают разные саженцы фундука краснолистного с разными сроками созревания. Они хорошо опыляют друг друга. Саженцы выбирают с небольшим количеством листочков, хорошо развитой корневой системой. Длина ветвей на корневище не менее 30 см. У саженца должно быть 3 и более побегов. Перед посадкой корни замачивают в специальных растворах для стимуляции роста.

За месяц до посадки готовится яма. За это время в нем осядет земля и он будет хорошо утрамбован. Его размер должен быть примерно 70х70см, не меньше. Дно ямы засыпают ведром перегноя со стаканом суперфосфата и 50 г сульфата калия.

Правила посадки

Для хорошей приживаемости и укоренения лещину высаживают по определенным правилам. Важно соблюдать расстояние между саженцами (3-5 м), выбирать участок, не залитый весенними половодьями.

Алгоритм посадки:

1. В центр ямы насыпают холм земли для укоренения керна.
2. Корни извлекаются из раствора, расправляются, равномерно располагаются в центре насыпной насыпи.
3. Побеги закрепляют вертикально, привязывая к деревянному колышку, который следует установить в яме.
4. После корни засыпают рыхлой землей и слегка вытаптывают.
5. Корневую шейку оставляют на 5 см выше уровня земли.
6. Саженец поливают 3 ведрами воды.

Важно! Для лучшего укоренения фундука почву для посева можно смешать с лесной почвой, взятой из корневища дикого фундука.

Полив и подкормка

Лещина краснолистная любит влажные почвы, но не переносит избытка воды. После посадки и полива приствольный круг необходимо замульчировать хвоей или опилками.

Через неделю после посадки полив повторяют. Необходимо следить за тем, чтобы влага с предыдущего раза впиталась полностью. Не следует допускать застоя влаги возле побегов и загнивания корней.

Летом полив проводят 2-3 раза в месяц. Расход воды на одно растение – 10 литров. Важно, чтобы корни не пересыхали в июне-июле. В это время формируются плоды текущего года.

Подкармливать лещину краснолистную после посадки следует не чаще 1 раза в 3 года. В качестве удобрений используют перегной и компост. На 1 растение их понадобится 5 кг. В начале лета для повышения урожайности вносят азотные удобрения из расчета 100 г на растение.

Рыхление и мульчирование

Летом стволы нужно рыхлить несколько раз в месяц. Делать это нужно осторожно и поверхностно, так как корни находятся близко к поверхности земли. После полива, как только впитается вся влага, почву вокруг корневища мульчируют (засыпают) скошенной травой, хвоей, корой деревьев. Это будет удерживать влагу возле корня.

Важно! Мульча не должна касаться ствола или побегов фундука. От этого они умирают и гниют.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку фундука краснолистного проводят поздней осенью, после опадания листвы. Молодые растения важно прореживать на срок до 4 лет в год. Это повысит урожайность растения в период плодоношения.

Сердцевина вырезается, начиная от центра короны, образуя своеобразную вазу. Это позволит солнечным лучам проникать в молодые несформированные побеги. Это увеличивает количество наборов игральных костей.

При осенней обрезке удаляют сухие, поврежденные, слишком длинные ветки. Боковые побеги загнуты вниз и в стороны, закреплены ниткой. Это облегчит доступ солнечного света и воздуха вглубь макушки.

Размножение лещины

Порядок разведения кустарников позволяет увеличить их количество на участке. Есть несколько способов размножения.

Отводками

Для размножения отводками используют молодые побеги лещины пурпурной. Черенки наклоняют к земле и закладывают в канаву, построенную рядом с материнским кустом. Конец побега закрепляют и засыпают землей, чтобы он образовал собственные побеги.

Семенами

Использование семян – самый долгий и трудоемкий вариант. Для посадки выберите самые крепкие орехи и проращивайте их в отдельной емкости. Выращенные саженцы переносят в землю и ухаживают по базовой схеме.

Делением куста

Для деления кустов необходимо выкопать молодое и зрелое растение и разделить его на несколько стволов длиной до 30 см с корнями. Стволы высаживают в отдельные ямки и укореняют.

Черенкованием

Взяв здоровые и крепкие черенки с двулетних кустарников, нужно разложить их в емкости со смесью торфа и песка. Благодаря постоянному поливу почвы ростки начнут укореняться.

Подготовка к зиме

Молодые растения до 4-х лет на зиму укутывать агроволокном или пленкой. Можно длинные побеги пригнуть к земле, зафиксировать металлическими скобами. Сверху куст прикрывают еловыми ветками. Как только выпадает снег, его перекидывают через куст. Фундук краснолистный старше 4 лет, морозостойкие сорта (Мария Макаревич, Чудо Всесвятского, Пушкин красный) хорошо зимует без укрытия.

Заболевания орешника

Среди множества болезней лещина часто болеет грибковыми инфекциями. Патогенные микроорганизмы особенно активны в сырую и холодную погоду.

Мучнистая роса

Ярко выраженный симптом болезни – белый налет на листве. При отсутствии борьбы листья чернеют и со временем отмирают.

Ржавчина

Заражение ржавчиной приводит к образованию на листьях темных пятен. Заболевание вызывает усыхание листвы и снижение урожайности.

Белая гниль

Болезнь распространяется от листьев к плодам и стеблям. Чтобы защитить ядро, необходимо уничтожить зараженные части.

Основные положительные и отрицательные стороны

Выращивание фундука имеет ряд преимуществ. Садоводы выделяют следующие положительные моменты:

1. Благодаря шарообразной форме и красной окраске листвы, растения используются как декоративный элемент в ландшафтном дизайне участка.
2. Плоды фундука обладают питательными и полезными свойствами. Грецкие орехи содержат большое количество белка и других микроэлементов.
3. Растения фундука неприхотливы в уходе и устойчивы к суровым перепадам температур.

Главный недостаток садовой культуры – слабое развитие корневой системы при размножении. При недостаточном плодородии почвы или неблагоприятных экологических условиях размножение лещины может дать